La Charbonnette, restaurant à Gevigney-et-Mercey,
près de Jussey


Depuis 2011, La Charbonnette vous ouvre les portes de son restaurant au cadre chaleureux où règne une ambiance conviviale et familiale.

Situé non loin de Jussey, à Gevigney-et-Mercey (70 Haute-Saône, Franche-Comté), le restaurant La Charbonnette offre une cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais et de qualité.

Nous travaillons avec des produits frais qui sont pour la majorité issus de l’agriculture biologique. Les matières premières que nous utilisons proviennent de producteurs locaux : des éleveurs passionnés et des pêcheurs professionnels. Cette méthode de travail nous permet de vous garantir des plats de qualité, frais et de saison.

Nous vous accueillons …


 

RESTAURANT


LE MIDI :
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

LE SOIR :
vendredi et samedi
Dimanche sur réservation pour les repas de groupe à partir de 20 personnes

PIZZAS A EMPORTER


LE MIDI :
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

LE SOIR :
jeudi, vendredi et samedi

Une cuisine savoureuse au meilleur prix...


Le Chef, Damien Beller, prend plaisir à s’exprimer au travers de sa cuisine. Amoureux de son métier et issu d’une famille de cuisiniers, Damien élabore une cuisine qui mêle tradition et modernité.
Sans cesse renouvelée, la cuisine proposée à La Charbonnette ravira les papilles de tous les gourmands ! Tous les jours, un menu du jour différent, préparé selon l’humeur du Chef et les produits frais de saison.
Avec une notoriété locale forte, le restaurant La Charbonnette offre à sa clientèle (même à la plus fidèle) des découvertes culinaires constantes, toujours faites avec un souci de qualité au meilleur prix.
En plus d’une vocation pour la cuisine, Damien, votre Chef, vous fera profiter de sa passion pour le vin avec une carte où les vins sont sélectionnés avec soin par lui-même auprès de propriétaires-récoltants.

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Une équipe jeune et dynamique...


Damien Beller, en cuisine, et sa femme Lucie, en salle, sont accompagnés au quotidien par un personnel compétent, désireux de vous satisfaire !

Bonne humeur, sourire et disponibilité !


Le restaurant, entièrement rénové en 2017, n’attend plus que vous pour profiter de ses nombreux atouts :

Parking gratuit
Salle insonorisée et climatisée
Restaurant accessible PMR
Accueil bus
Coin enfant (livres, jeux, coloriages...)



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La Charbonnette est référencée sur le guide
Gault & Millau régional de Franche-Comté.



Découvrez la carte des pizzas à emporter !